Le logiciel de caisse gastronovi
Une pièce maîtresse impressionnante pour votre gastronomie
Intuitif à utiliser, rapide à administrer, flexible et basé sur le cloud : Le logiciel de caisse qui vous soutient au quotidien. Optimisez l'interaction entre le service et la cuisine avec le logiciel de caisse gastronovi - et augmentez ainsi votre chiffre d'affaires !
basé sur le cloud
extensible de manière flexible
parfait pour la gastronomie et l'hôtellerie
Le logiciel de caisse gastronovi est le module central de notre application. Vous n'êtes pas lié à un terminal de caisse fixe pour la saisie de vos données de base, de vos stocks et de vos offres, mais vous pouvez appeler le back office très confortablement depuis votre ordinateur portable ou votre PC et saisir des modifications ou consulter les évaluations du chiffre d'affaires et de l'utilisation des marchandises dans le cockpit.
Ce qui rend le logiciel de caisse gastronovi unique ?
Un service qui reste dans les mémoires
ENCAISSEMENT MOBILE & SPLITTING DE FACTURES
Réduisez les déplacements de votre personnel de service en misant sur du matériel mobile. Vos serveurs peuvent encaisser directement à la table et vos clients peuvent bien sûr régler l'addition séparément et avec différents moyens de paiement.
FILTRES POUR ALLERGÈNES ET ADDITIFS
Contient-il du lactose ? Des noix ou du gluten ont-ils été utilisés ? Existe-t-il une alternative végétalienne ? Votre personnel de service peut répondre à ces questions et à bien d'autres directement à table ou filtrer facilement par catégories spécifiques.
UNE MEILLEURE VUE D'ENSEMBLE GRÂCE AU MONITEUR DE CUISINE
Créez des processus clairs et une production plus rapide dans la cuisine. Toutes les commandes sont présentées de manière claire sur le moniteur de cuisine, y compris Avancement de la production en temps réel.
En savoir plus sur le moniteur de cuisine
AUTANT DE STATIONS DE PRODUCTION QUE VOUS LE SOUHAITEZ
Le moniteur de cuisine peut être placé à autant de postes de travail que vous le souhaitez (salade, dessert, etc.) - votre employé de cuisine ne voit que les positions qu'il doit produire par poste.
CONTRÔLE DU COULOIR & COMMUNICATION FLUIDE
La commande automatisée des couloirs assure une production différée des repas. Vos collaborateurs de cuisine peuvent informer immédiatement le personnel de service sur l'appareil mobile/terminal dès que les repas sont préparés et prêts à être retirés. Vos serveurs pourront alors confirmer la livraison des plats.
PROCESSUS DE COMMANDE GUIDÉS & PROMOTIONS DES VENTES
Ce système intelligent guide votre personnel de service dans l'enregistrement des commandes afin d'associer des plats à des accompagnements ou à des préférences de préparation. Vous voulez une autre tasse de café avec votre gâteau ? Grâce à la prise de commande et aux consultations guidées, les ventes supplémentaires ne sont plus jamais oubliées.
ÉVALUATION EN TEMPS RÉEL DANS LE COCKPIT
Grâce aux tableaux de bord graphiques, vous avez toujours un œil sur vos principaux indicateurs, et ce en temps réel. De plus, vous pouvez créer des évaluations et des comparaisons personnalisées (par exemple, des objectifs de ventes, des comparaisons de ventes, des ventes par équipe, des ventes quotidiennes, des ventes de bons, etc.)
GESTION INDÉPENDANTE DE LA PLATEFORME
Économisez du temps et des efforts en gérant une seule fois de manière centralisée tous les articles, menus, etc. et en les utilisant partout - parfait pour les concepts multi-établissements, succursales et franchises. Vous n'êtes pas lié à un terminal de caisse fixe, mais vous pouvez facilement saisir et gérer les données sur votre ordinateur portable ou votre PC .
Fonctions de base du système de caisse gastronovi
Interface de caisse
- Sensible au toucher, clair & intuitif
- Personnalisable avec des favoris, des icônes & des images de produits
- Indépendant du matériel (terminal, tablette, smartphone)
Plan de salle numérique
- Tables & occupation en un coup d'œil
- Se base sur votre plan d'aménagement individuel
- Partager ou rassembler des tables – aucun problème
Gestion des menus
- Définir des remises en fonction du temps, par exemple pour les happy hours ou les cartes de déjeuner
- Gestion centralisée de toutes les recettes, même à l'avance pour les menus saisonniers
- Modifications en temps réel
Facturation
- Encaissement mobile
- Fractionnement de facture à la table
- Acceptez tous les moyens de paiement courants
Gestion des rôles
- Divisez vos équipes en groupes
- Vous donnez un accès sélectif à certaines fonctions
- Une répartition claire des droits et des rôles
Cockpit
- Chiffres d'affaires et utilisation des marchandises, au jour le jour
- Les chiffres clés de l'entreprise toujours en vue
- Vastes possibilités d'évaluation dans le back office
Vous trouverez les conditions de la licence certifiée TSE en nuage (DE) ou RKSV (AT) dans notre aperçu des prix.
Plus d'informations sur le KassenSichV (FR).
