Optimisez vos process en Boulangerie-Pâtisserie

Comment réduire le nombre de supports pour passer vos commandes ? Quelle marge réalisez-vous sur un éclair au chocolat ? Combien de kilos de farine avez-vous acheté l’année dernière en juillet ? Combien de pauses vos employés ont-ils pris samedi dernier ? gastronovi a mis en place une offre spéciale destinée aux Boulangeries-Pâtisseries pour vous aider à répondre à toutes ces questions ! Nos modules vous accompagnent dans la digitalisation de vos processus et vous aident à économiser du temps, de l’argent et à assurer votre rentabilité.

Nous avons spécifiquement sélectionné trois modules qui représentent des processus clés dans la gestion d’une boulangerie ou d’une pâtisserie. Le système d’achat simplifiera vos échanges et le suivi de vos commandes avec vos fournisseurs ; le calcul des coûts assurera la pérennité de votre établissement et votre rentabilité ; et la saisie des horaires vous permettra d’enregistrer les temps de travail de vos employés à la caisse ou au fournil en un instant.

Les avantages gastronovi

Système d'achat
  • Achats en un clic
  • Comparatif rapide des prix fournisseurs
  • Commandes sans erreurs
  • Suivi permanent
Calcul des coûts
  • Calcul automatique des marges
  • Rentabilité assurée à tout instant
  • Création de statistiques et indicateurs
  • Prix de revient calculés en temps réel
Saisie horaires
  • Saisie des horaires sur tout support
  • Saisie des pauses et des congés
  • Création de statistiques
  • Envoi des données au gestionnaire de paie

42 € 29 €/mois & 1er mois gratuit *
Abonnement mensuel (3 mois minimum de souscription)

Les avantages gastronovi

  • Achats en un clic
  • Calcul automatique des marges
  • Saisie des horaires sur tout support

42 € 29 €/mois & 1er mois gratuit *
Abonnement mensuel (3 mois minimum de souscription)

Vos avantages en détail

Gérez et suivez vos achats en un instant

Réalisez et suivez vos achats en un coup d'œil. Vous pouvez grâce au module, passer vos commandes en ligne partout et à tout moment mais aussi contrôler leurs statuts. Vous pouvez laisser la main à vos employés, qui peuvent comparer les prix de vos fournisseurs, passer commande grâce à des listes prédéfinies ou effectuer les réceptions en un clic. Vous gardez toujours la main et pouvez suivre les statistiques et les achats réalisés à tout instant !

Plus d’informations sur le module Système d’achat
iPad Pro Screen Liste dachat FR
iPad Pro Screen Liste dachat FR

Gérez et suivez vos achats en un instant

Réalisez et suivez vos achats en un coup d'œil. Vous pouvez grâce au module, passer vos commandes en ligne partout et à tout moment mais aussi contrôler leurs statuts. Vous pouvez laisser la main à vos employés, qui peuvent comparer les prix de vos fournisseurs, passer commande grâce à des listes prédéfinies ou effectuer les réceptions en un clic. Vous gardez toujours la main et pouvez suivre les statistiques et les achats réalisés à tout instant !

Plus d’informations sur le module Système d’achat
MacBook-Space-Gray screen FR Calcul des couts

Assurez votre rentabilité

Votre pain aux céréales ou votre entremet est-il vendu au bon prix ? Calculez efficacement le prix de revient de vos recettes et de vos marges dès maintenant. Le module vous aide dans l’élaboration de vos tarifs en fonction du prix de vos ingrédients et permet de vous assurer un bénéfice minimum sur chaque recette. Si les prix de vos fournisseurs sont modifiés, vos coûts sont actualisés en temps réel. Vous avez un prix de vente optimal et assurez votre rentabilité en permanence.

Plus d’informations sur le module Calcul des coûts
MacBook-Space-Gray screen FR Calcul des couts

Assurez votre rentabilité

Votre pain aux céréales ou votre entremet est-il vendu au bon prix ? Calculez efficacement le prix de revient de vos recettes et de vos marges dès maintenant. Le module vous aide dans l’élaboration de vos tarifs en fonction du prix de vos ingrédients et permet de vous assurer un bénéfice minimum sur chaque recette. Si les prix de vos fournisseurs sont modifiés, vos coûts sont actualisés en temps réel. Vous avez un prix de vente optimal et assurez votre rentabilité en permanence.

Plus d’informations sur le module Calcul des coûts

Utilisez notre pointeuse horaire digitale pour les temps de travail de vos employés

Tous vos employés peuvent désormais saisir leurs horaires de travail en un instant et sur tout support (téléphone, terminal, ordinateur). Utilisez un QR code ou des cartes RFID pour enregistrer les horaires et les pauses. Saisissez les congés et les arrêts maladie directement dans le système et utilisez les données pour créer des statistiques ou pour transmettre toutes les informations nécessaires à votre gestionnaire de paie.

Plus d’informations sur le module Saisie des horaires
iPhoneX_Screen Zeiterfassung FR
iPhoneX_Screen Zeiterfassung FR

Utilisez notre pointeuse horaire digitale pour les temps de travail de vos employés

Tous vos employés peuvent désormais saisir leurs horaires de travail en un instant et sur tout support (téléphone, terminal, ordinateur). Utilisez un QR code ou des cartes RFID pour enregistrer les horaires et les pauses. Saisissez les congés et les arrêts maladie directement dans le système et utilisez les données pour créer des statistiques ou pour transmettre toutes les informations nécessaires à votre gestionnaire de paie.

Plus d’informations sur le module Saisie des horaires

Quels sont les avantages d'un système digital ?

Gestion classique

Gestion digitale gastronovi

Temps important pour la saisie et l’envoi des commandes Laissez vous guider pour la validation de vos commandes et la comparaison des prix
Pas de gestion du prix de revient des recettes ou alors “à l’instinct” Calculez vos prix de revient et assurez votre rentabilité
Les prix des ingrédients changent mais aucune action n’est réalisée en conséquence Modifiez vos prix d'achats en un clic et les marges sont recalculées en temps réel - vous permettant ainsi de changer vos prix de vente si nécessaire
En moyenne 1h pour récupérer et transmettre les horaires travaillés par salarié Le gestionnaire de paie accède directement aux données, vous pouvez vous concentrer sur votre activité

Vous avez plusieurs établissements à gérer ? Nous avons aussi une solution pour vous !

  • Centralisez toutes les informations et votre gestion
  • Économisez des heures de saisie de données
  • Conservez l’individualité de vos établissements
  • Établissez des statistiques personnalisées et consolidées
Rendez-vous sur cette page pour en savoir plus. Contactez votre commercial Transgourmet pour un devis et pour plus d’informations.

Validez cette offre en quelques instants en contactant votre commercial Transgourmet !

L’équipe Transgourmet Solutions, en charge de cette offre, est aussi à votre disposition. N’hésitez pas à la contacter :

*prix d'un appel + 0,15€ par minute

Foire aux questions

1Comment puis-je profiter de cette offre?
Notre offre est exclusive aux clients Transgourmet France. Afin de profiter de l’offre sur nos trois modules, vous pouvez prendre contact directement avec votre commercial Transgourmet. Pour plus d’informations, vous pouvez aussi contacter l’équipe Transgourmet Solutions au numéro suivant :
✆ Tel.: 0 826 96 91 26 (prix d'un appel + 0,15€ par minute)
2Quelles sont les étapes à suivre pour utiliser ces modules?
  • La première étape est de prendre contact avec votre commercial Transgourmet pour valider cette offre et recevoir toutes les informations nécessaires.
  • Une fois l’offre validée vous recevrez quelques documents à compléter pour la création de votre compte et son paramétrage global.
  • Vous devrez enfin paramétrer votre compte et notamment vos ingrédients et les articles de vos fournisseurs. Nous recommandons 3h de formation auprès de nos équipes afin d’utiliser le système et toutes les fonctions de ces trois modules de façon optimale. Vous pouvez aussi utiliser notre support pour paramétrer votre compte.
  • Une fois le compte paramétré et la formation validée, vous pouvez immédiatement utiliser vos nouveaux modules.
3 Est-ce que je peux importer mes données et mes articles d’un ancien système ?
Grâce au système, vous pouvez facilement importer des listes d’articles fournisseurs et les ingrédients déjà créés sur un système antécédent ou répertoriés sur une liste en interne. Vous pouvez alors commencer à travailler très rapidement sur le logiciel.
4Est-ce que je peux essayer d’autres modules ?
Un autre module de notre logiciel vous intéresse ? Vous pouvez bien entendu tester autant de modules que vous le souhaitez, à tout moment. gastronovi propose des périodes de test de 14 jours sur l’intégralité de ses logiciels. Il vous suffit d’en faire la demande auprès de notre partenaire Transgourmet. Nous recommandons vivement de tester le module “Système de caisse” qui permettra de lier la caisse aux ingrédients que vous avez créés pour les modules “Système d’achat” et “Calcul des coûts”.
5Puis-je également profiter de l'offre si j'utilise déjà d'autres modules gastronovi ?
En tant que client gastronovi, vous pouvez également profiter de l'offre sous condition d’être aussi client Transgourmet. Il suffit d’en faire la demande et d’indiquer que vous êtes d’ores et déjà client gastronovi lors de celle-ci.
6Je possède plusieurs établissements, est-ce que cette offre est valide pour tous ?
Vous pouvez bien entendu souscrire cette offre pour chacun de vos établissements (à souscrire une fois par établissement). Si vous souhaitez centraliser vos informations, vous pouvez aussi utiliser notre module Franchise qui permet de lier vos différents établissements et gérer les données sur un compte central.
7Combien de temps est valable cette offre ?
Vous pouvez souscrire cette offre jusqu’au 31 juillet 2020. Une fois validée, le prix de 29 € pour ces trois modules sera conservé, sous réserve que vous restiez client Transgourmet et que vous continuiez à utiliser l’intégralité des trois modules en question (l’offre est indissociable).
8Mon établissement n’est ni une boulangerie ni une pâtisserie, ai-je le droit de profiter de l’offre ?
Bien sûr ! Cette offre a été créée dans l’objectif de répondre aux besoins des boulangeries-pâtisseries car ces modules se révèlent être très utiles pour ces établissements mais vous pouvez tout à fait souscrire cette offre si votre établissement est un restaurant, un café ou un hôtel par exemple. Les seules conditions sont d’être client Transgourmet France et de valider votre commande avant le 31 juillet 2020.


Comment pouvons-nous vous aider ?

Vous avez des questions ? Souhaitez-vous parler à nos collègues de
la manière dont gastronovi peut vous aider ?
Notre équipe est là pour vous ! Contactez-nous !

Téléphone: 0800 944 655 (du lundi au vendredi, de 10h à 18h | service & appel gratuits)
E-mail: contact@gastronovi.com


Conditions de l’offre

* Offre réservée uniquement aux clients Transgourmet France.
gastronovi GmbH, Brême accorde aux clients de Transgourmet France un prix spécial de 29 €, valide à vie, pour une durée minimale d’abonnement de 3 mois dont un mois gratuit, sur le pack de modules “Système d’achat", “Calcul des coûts” et “Saisie horaires” (tarif mensuel) du logiciel gastronovi
Cette offre est valide uniquement pour une commande indissociable et groupée des 3 modules nommés ci-dessus. L’arrêt de l’un des modules entraînerait l’arrêt de l’offre et les tarifs classiques des modules restants s'appliqueraient.
Cette offre est valable tant que vous êtes client du groupe Transgourmet France. L’arrêt de la collaboration du client avec Transgourmet France entraînerait l’arrêt de l’offre et les tarifs classiques des modules restants s'appliqueraient. Votre numéro de client Transgourmet France sera nécessaire pour validation de la commande.
L’offre s'applique aux nouvelles commandes des 3 modules nommés ci-dessus pour les nouveaux clients et clients existants gastronovi GmbH (si ceux-ci n’ont jamais été commandés ou annulés depuis plus de 12 mois).
Offre cumulable avec d’autres offres gastronovi sous conditions. Offre valable pour toute commande validée par gastronovi GmbH avant le 31.07.2020.
Les conditions générales de vente de gastronovi GmbH, Brême sont applicables. www.gastronovi.com/cgv.
gastronovi GmbH se réserve le droit de modifier ou compléter les conditions mentionnées pour toute commande future.