
Der gastronovi Küchenmonitor: Perfekter Helfer für Gastronomie-Küchen
Entlasten Sie mit Küchendisplays Ihr Küchen- und Serviceteam & sorgen Sie für reibungslose Produktionsabläufe in der Gastronomie & Hotellerie
Es ist heiß, oft eng und zu Stoßzeiten wird es hektisch – und oft auch etwas lauter. Wer in einer Profi-Küche arbeitet, muss nicht nur sein Handwerk beherrschen, sondern mitunter auch ein dickes Fell haben. Bereits bei den ersten Bestellungen steigt die Konzentration und Anspannung in der Küche, denn das Essen soll pünktlich beim Gast ankommen – und zwar heiß und perfekt angerichtet. Dafür muss wirklich jeder Handgriff in der Küche sitzen und Zeitverlust durch Fehlplanungen ist ein No-Go. Für das Küchenpersonal bedeutet dies:
Keine Zeit mit unnötig langen Laufwegen oder der Suche nach den passenden Utensilien und Zutaten zu verschwenden.
Sie möchten die Prozesse in Ihrer Küche noch effizienter gestalten? Und Sie möchten ein angenehmeres Arbeitsumfeld für Ihr Küchenteam schaffen? Das ist kein Hexenwerk und Sie benötigen auch nicht gleich teure Küchengeräte. Mit einer durchdachten Planung Ihrer Küche sowie digitalen Tools können Sie wichtige Küchenabläufe vernetzen und optimieren, damit Ihr Team reibungslos arbeiten kann.