“Wir haben uns mit gastronovi stark verbessert, vor allem im Back Office.”
Patrick Jäger
“Ein großer Vorteil ist, dass die Bedienung der Software selbsterklärend ist. Wir benötigen so gut wie keine Einarbeitungszeit. Wer ein Smartphone bedienen kann, kann sofort mit der Kasse arbeiten.”
Patrick Jäger
“Alle können nun sofort mitarbeiten und mitdenken. Der Küchenmonitor hat das Vorgehen in der Küche stark optimiert. Die Geschwindigkeit hat sich enorm verbessert und auch die Performance. Das Küchenteam spart so bestimmt 40 bis 50 Prozent der vorherigen Arbeitszeit ein. Genauso haben wir uns das im Vorfeld vorgestellt.”
Patrick Jäger