Wie können Sie die Tischreservierung
während der Öffnung der Gastronomie nutzen?


Die größte Herausforderung bei der Wiedereröffnung der Gastronomie sind die vorgeschriebenen Maßnahmen zur Kontaktbeschränkung: Um sowohl die Gäste als auch das Servicepersonal zu schützen, ist ein Mindestabstand zu gewährleisten. Für Gastgeber bedeutet dies, dass ihre Kapazität an Sitzplätzen reduziert ist. Zusätzlich zu Hygienebestimmungen im Gastbereich ist es vor allem wichtig, die Auslastung zu überwachen. Damit sehen sich Gastronomen nicht nur einem erheblichen administrativen Aufwand gegenüber, sondern unter Umständen auch der Skepsis ihrer Gäste.

Die gastronovi Tischreservierung kann Sie dabei unterstützen.

die Auflagen effizient umzusetzen
für eine bestmögliche Auslastung zu sorgen
Wartezeiten für Gäste zu reduzieren
Empfehlung zur Reservierung proaktiv umsetzen

13 Tipps zur Wiedereröffnung der Gastronomie

 
Die Gastronomie darf schrittweise wieder öffnen – zunächst unter strengen Auflagen. Wir haben für Sie eine Übersicht der wichtigsten gesetzlichen Bestimmungen für die Gastronomie erstellt – und 13 Tipps gesammelt, um Sie dabei zu unterstützen, diese Vorgaben bestmöglich in Ihrem Betrieb umzusetzen.

Weitere Informationen finden Sie auf unserem Blog.
 

Digitale Zentrale aller Reservierungen & Walk-Ins

iPad Tischplan Abstand

Übersicht über Ihre Kapazitäten

Im digitalen Reservierungsbuch werden alle Reservierungen – ob Online, per Telefon oder persönlich – gebündelt und übersichtlich dargestellt. Ihr Servicepersonal sieht auf einen Blick, wann welche Gäste kommen und kann sie direkt zum richtigen Tisch führen. Walk-Ins, sofern gestattet, können über den digitalen, grafischen Tischplan, ebenfalls sofort erfasst werden.

Grafischer Tischplan mit Auslastungsübersicht

Um die Kontaktbestimmungen und Abstandsregeln einzuhalten, können Sie den digitalen Tischplan bequem anpassen – und die entsprechenden Tische mit einem Hinweis LEER markieren. So unterstützen Sie Ihr Serviceteam dabei, Ihre Gäste schnell und mit dem nötigen Abstand zu platzieren. Außerdem können Sie für die Tische eine maximale Personenanzahl festlegen, um die Bestimmungen einzuhalten.

Reservierungen planen & Auslastung steuern

Verwenden Sie die Reservierungsvorgaben, um Vorlaufzeiten für Online-Reservierungen festzulegen sowie die maximale Annahme von Reservierungen pro Zeit-Intervall. Außerdem schlägt das System zu Stoßzeiten Alternativtermine bei der Online-Reservierung vor. So können Sie im Verlauf der Öffnung Ihre Auslastung tagesaktuell steuern – und Reservierungen und Laufkundschaft balancieren.
gastronovi Tischreservierung Übersicht & Auslastungsinformationen
Neue Funktion zur kontaktlosen Registrierung von Gästen

In einigen Bundesländern gilt die Pflicht zur Registrierung der Kontaktdaten Ihrer Gäste – um die Nachverfolgung im Falle einer Infektion zu ermöglichen. Beim Betreten und Verlassen des Restaurants muss ein Check-in bzw. Check-out stattfinden, bei dem die Namen aller Gäste erfasst werden, um später dem Gesundheitsamt zu ermöglichen, der Informationspflicht nachzukommen.

Es steht Ihnen dafür ab sofort eine bequeme Lösung in gastronovi Office bereit.
Registrierungspflicht datenschutzkonform erfüllen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie in unserem Support Portal:
Tische verwalten

gastronovi Webinare zur Tischreservierung

Jetzt kostenlos teilnehmen

 

Die Auflagen zur Wiedereröffnung der Gastronomie effizient umsetzen: Wir präsentieren Ihnen in unseren Webinaren, wie die gastronovi Tischreservierung Sie dabei unterstützen kann und beraten Sie gerne.

 

gastronovi Tischreservierung Online-Reservierungskalender für Gast

Intelligentes Reservierungsformular mit automatisierter E-Mail-Kommunikation

Mit wenigen Klicks kann Ihr Gast im übersichtlich gestalteten Reservierungskalender seine Reservierung eintragen. Anschließend erhält er automatisch eine Bestätigung per E-Mail und kann sich den Termin direkt im Kalender eintragen lassen – oder auf Wunsch die Reservierung wieder stornieren. Dadurch können Sie No-Shows reduzieren und die Plätze direkt neu besetzen, wenn ein Gast seine Reservierung storniert.

Des Weiteren können Sie die E-Mail-Kommunikation bereits vor dem Besuch Ihres Betriebs zur Information Ihrer Gäste nutzen: Teilen Sie die Bestimmungen und Verhaltensregeln mit – z .B. ob ein Mund-Nasen-Schutz beim Betreten und Verlassen des Restaurants verpflichtend getragen werden muss.

Online-Reservierungsannahme 24/7 über Ihre Website und Facebook

Bewerben Sie Ihre Online-Reservierung auf Facebook und Ihrer Website. So erreichen Sie Ihre Gäste jederzeit und können effizient kommunizieren, dass Sie auf die gegebenen Herausforderungen während der Wiedereröffnung bestmöglich vorbereitet sind.

Schaffen Sie Vertrauen und bewerben Sie gleichzeitig Ihre Rückkehr in den Betrieb. Sie eröffnen erst in wenigen Tagen wieder? Kein Problem: Eine Reservierung kann problemlos vorab ermöglicht werden. Zusätzlich können Sie Ihren Gästen übrigens auch anbieten, einen Gutschein zu kaufen und so ihre Unterstützung zu signalisieren.
gastronovi-Digitaler-Reservierungscode-Wallet-Cafe

Das erhalten Sie

  • Erlass der Konto-Einrichtungsgebühr (s. FAQ)
  • Kostenfreie Beratung & Einrichtungshilfe in Webinaren
  • Grafischer Tischplan mit Auslastungsübersicht
  • Online-Buchungskalender für Website & Facebook
  • Geführte Reservierungsannahme bei Telefonanfragen & Walk-Ins
  • Hardware- und plattformunabhängig (iOS, Android, Windows und MacOS)
0,49 Euro
pro Gast
Nettopreis pro Gast/Monat, exkl. Hardware
99€ Einrichtungsgebühr*

Weitere Funktionen

Automatische Tischgruppierung- und Zuordnung

Max. Annahme von Reservierungen pro Stunde/Intervall festlegen

Festlegen von Vorlaufzeiten für Reservierungen

Einfache Aufnahme von wiederkehrenden Reservierungen
Import-Funktion für Kundendaten aus anderen Reservierungssystemen

Hinweis zu No-Shows und Gäste-Verspätungen

Umfangreiche Auswertungsmöglichkeiten

Tischreservierung kann als eigenständige Lösung genutzt werden


Wie können wir Sie unterstützen?

Sie haben Fragen? Oder möchten mit unseren Kollegen darüber sprechen, wie gastronovi Sie in dieser schwierigen Zeit unterstützen kann?
Unser Team ist für Sie da! Kontaktieren Sie uns!

Tel: DE +49 421 40 89 420 | AT +43 720 81 69 23 | CH +41 31 528 16 85 (Mo.-Fr. von 10:00 – 18:00 Uhr)
E-Mail: kontakt@gastronovi.com

FAQ

1Was beinhaltet die aktuelle Aktion? Fällt eine Einrichtungsgebühr für mich an?
Im Rahmen unsere aktuellen Aktion erlassen Ihnen bei Buchung bis zum 30. Juni 2020 die Konto-Einrichtungsgebühr (Bereitstellung eines gastronovi Tischreservierung-Accounts inkl. Zugangsdaten) in Höhe von 99€.
2Welche Kosten fallen für mich an?
Im Rahmen des Erfolgstarifs bezahlen Sie nur für bestätigte Online-Reservierungen. Die Kosten belaufen sich auf 0,49€ pro Gast über die Online-Reservierung. Sie können die gastronovi Tischreservierung also risikofrei testen und flexibel schauen, wie sich die Reservierungen für Ihren Betrieb entwickeln. Für telefonische Reservierungen oder Walk-In-Gäste, die Sie im System eintragen, fallen keine Kosten an.

Ein Wechsel in den monatlichen oder jährlichen Tarif ist natürlich jederzeit in Absprache mit unserem Team möglich.

Die aktuellen Konditionen finden Sie unter www.gastronovi.com/preise. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von gastronovi GmbH, Bremen www.gastronovi.com/agb.
3Was sind die ersten Schritte in der Tischreservierungssoftware?
Für einen einfacheren Einstieg haben wir Ihnen eine kurze Anleitung – inkl. Video-Tutorials – mit den ersten Schritten zur Einrichtung und optimalen Nutzung der Tischreservierungssoftware für Ihre Gastronomie zusammengestellt: Erste Schritte in der gastronovi Tischreservierung In unseren Webinaren zur Wiedereröffnung der Gastronomie während der Corona-Pandemie und der Tischreservierung erhalten Sie detaillierte Tipps und Beratung zur Einrichtung und Verwendung des Moduls sowie zu den Konditionen des Angebots. Zur Anmeldung
4Ich habe aktuell keine Zeit, die Tischreservierungssoftware einzurichten. Kann ich Unterstützung erhalten?
Wenn Sie Unterstützung bei der Einstellung der Reservierungsvorgaben sowie dem Anlegen des digitalen Tischplans benötigen, bieten wir Ihnen gerne unser Pflegepaket “Tischreservierung” an. Weitere Informationen sowie die aktuellen Konditionen finden Sie unter www.gastronovi.com/preise.
5Ich habe die gastronovi Tischreservierung bereits im Monats- oder Jahrestarif gebucht. Kann ich den Tarif wechseln?
Sie können jederzeit flexibel Ihren Tarif wechseln. Zu beachten sind dabei jedoch die jeweiligen Laufzeiten und Kündigungsfristen Ihres aktuellen Vertrags.

Beachten Sie: Unser aktuelles Angebot gilt nicht für Tarifwechsler. Das bedeutet, wenn Sie von Ihrem bestehenden Tarif (Monats- oder Jahrestarif) zum Erfolgstarif wechseln möchten, fällt eine einmalige Einrichtungsgebühr in Höhe von 99€ an.


Teilnahmebedingungen

* Aktion gilt für gastronovi Neu- und Bestandskunden.
Die gastronovi GmbH, Bremen gewährt 100% Rabatt auf die einmalige Konto-Einrichtungsgebühr für das Modul “gastronovi Tischreservierung” (Erfolgstarif).
Der Rabatt auf die Konto-Einrichtungsgebühr (Bereitstellung eines gastronovi Tischreservierung-Accounts inkl. Zugangsdaten) wird einmalig in einem Wert von 99€ gewährt. Es gelten ansonsten die regulären Konditionen für den Erfolgstarif des Moduls “gastronovi Tischreservierung”, https://www.gastronovi.com/preise.
Gilt nur für Neubuchungen des Moduls „gastronovi Tischreservierung" von Neukunden und von Bestandskunden der gastronovi GmbH sofern das Modul “gastronovi Tischreservierung” noch nicht gebucht oder vor min. 12 Monaten gekündigt wurde.
Das Modul ist als eigenständige Softwarelösung und ohne Hardware buchbar.
Aktion ist Corona-abhängig und daher zunächst gültig für Anschluss des Moduls bis zum 31.07.2020.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von gastronovi GmbH, Bremen www.gastronovi.com/agb.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.