Umsatz steigern –
trotz Personalmangel

Starten Sie jetzt mit gastronovi durch

Die Corona-Pandemie hat das Gastgewerbe nicht nur hart getroffen, sondern auch einen regelrechten Umbruch in der Branche ausgelöst. Während die erhöhte Nachfrage nach Abhol- und Lieferangeboten vielen Betrieben ein weiteres Geschäftsfeld eröffnet, fehlt qualifiziertes Personal, um diese Umsatzchancen wahrnehmen zu können.

Diese Entwicklung zeigt: Gastronomen und Hoteliers müssen heute flexibler sein als jemals zuvor. gastronovi bietet die digitale All-In-One-Lösung für Ihre Gastronomie, um diesen Herausforderungen zu begegnen – damit Sie auch in stürmischen Zeiten Ihren Umsatz steigern und Ihre Kosten optimieren können.


Erfolgreiche Wintersaison

Flexibel auf Spitzenzeiten reagieren & Umsatzchancen optimal ausschöpfen

Do., 04.11.2021 | 14:30 Uhr
Mit Baldegger + Sortec

Die Wintersaison steht vor der Tür – und damit die umsatzstärkste Zeit für die Gastronomie & Hotellerie. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das Saisongeschäft meistern & sich zusätzliche Einnahmequellen erschließen!
Geschäft flexibel & saisonal erweitern
Personal schnell einarbeiten & entlasten
Zusatzverkäufe über Gutscheine & Ausser-Haus Angebote
Küchenabläufe beschleunigen & Überblick behalten

Erfolgreiche Wintersaison

Flexibel auf Spitzenzeiten reagieren & Umsatzchancen optimal ausschöpfen

Do., 04.11.2021 | 14:30 Uhr
Mit Baldegger + Sortec

Die Wintersaison steht vor der Tür – und damit die umsatzstärkste Zeit für die Gastronomie & Hotellerie. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das Saisongeschäft meistern & sich zusätzliche Einnahmequellen erschließen!

Geschäft flexibel & saisonal erweitern
Personal schnell einarbeiten & entlasten
Zusatzverkäufe über Gutscheine & Ausser-Haus Angebote
Küchenabläufe beschleunigen & Überblick behalten

Durchstarten mit gastronovi

Single-Source-Ansatz

Prozesse optimieren & Zeit sparen

Auslastung, Bestände, Umsatz auf einen Blick
Daten einmal einpflegen & überall nutzen
Anpassungen jederzeit vornehmen & direkt nutzen
Steuerung ortsunabhängig über die Cloud


Komplizierte Prozesse führen zu Reibungsverlusten und kosten Sie und Ihr Team Zeit – und frustrieren Gäste. gastronovi bietet Ihnen eine integrierte und verzahnte Lösung für Ihre Gastronomie. Das bedeutet in der Praxis z. B.: Einmal gepflegte Speisekarten können Sie für die gewünschten Zwecke zeitgesteuert freischalten. So ist Ihre Kasse automatisch programmiert und die Speisen sind über die Online-Bestellung für Abholung/Lieferung verfügbar – das spart die mehrfache Datenpflege. Sie gewinnen dadurch jede Menge Zeit für wichtigere Dinge!
Single-Source-Ansatz

Prozesse optimieren & Zeit sparen

Auslastung, Bestände, Umsatz auf einen Blick
Daten einmal einpflegen & überall nutzen
Anpassungen jederzeit vornehmen & direkt nutzen
Steuerung ortsunabhängig über die Cloud
Komplizierte Prozesse führen zu Reibungsverlusten und kosten Sie und Ihr Team Zeit – und frustrieren Gäste. gastronovi bietet Ihnen eine integrierte und verzahnte Lösung für Ihre Gastronomie. Das bedeutet in der Praxis z. B.: Einmal gepflegte Speisekarten können Sie für die gewünschten Zwecke zeitgesteuert freischalten. So ist Ihre Kasse automatisch programmiert und die Speisen sind über die Online-Bestellung für Abholung/Lieferung verfügbar – das spart die mehrfache Datenpflege. Sie gewinnen dadurch jede Menge Zeit für wichtigere Dinge!
Gästeservice

Schnelle Einarbeitung &
Gästeberatung verbessern

Zusatzinfos zu Gerichten & Getränken (z. B. Beschreibung, Bild)
Geführte Bestellabläufe & Verkaufsförderungen
Allergen- & Zusatzstofffilter
Schulungs-Webinare für (neue) Mitarbeiter


Die Beratung am Gast macht den Unterschied und zeichnet jedes gute Restaurant aus. Mit gastronovi stehen Ihrem Servicepersonal sämtliche Informationen zu Zutaten oder auch Allergenen direkt am Tisch zur Verfügung. Das smarte System führt durch die Aufnahme von Bestellungen, um Gerichte mit Beilagen oder Vorlieben in der Zubereitung zu verbinden – das steigert Ihre Zusatzverkäufe. Das Beste: Neue Mitarbeiter werden so vom ersten Tag an zu Experten für Ihr Angebot – und erfahrene Servicekräfte wissen die bequeme Handhabung zu schätzen.
Gästeservice

Schnelle Einarbeitung &
Gästeberatung verbessern

Zusatzinfos zu Gerichten & Getränken (z. B. Beschreibung, Bild)
Geführte Bestellabläufe & Verkaufsförderungen
Allergen- & Zusatzstofffilter
Schulungs-Webinare für (neue) Mitarbeiter
Die Beratung am Gast macht den Unterschied und zeichnet jedes gute Restaurant aus. Mit gastronovi stehen Ihrem Servicepersonal sämtliche Informationen zu Zutaten oder auch Allergenen direkt am Tisch zur Verfügung. Das smarte System führt durch die Aufnahme von Bestellungen, um Gerichte mit Beilagen oder Vorlieben in der Zubereitung zu verbinden – das steigert Ihre Zusatzverkäufe. Das Beste: Neue Mitarbeiter werden so vom ersten Tag an zu Experten für Ihr Angebot – und erfahrene Servicekräfte wissen die bequeme Handhabung zu schätzen.
Self-Service

Serviceteam entlasten & Kundenzufriedenheit steigern

Self-Ordering per QR-Code – kein App-Download erforderlich
Digitale Speisekarte inkl. Verkaufsförderung
Online-Bezahlung inkl. Trinkgeldvorschlag
Schnellerer Service – auch zu Stosszeiten


Gäste legen grossen Wert auf einen schnellen und kompetenten Service. Gerade zu Stosszeiten und angesichts des Personalmangels ist das eine echte Herausforderung. Mit gastronovi können Sie unterstützend flexibel Self-Service-Konzepte von der Getränke-Nachbestellung am Tisch bis zur komplett eigenständigen Bestellung, Bezahlung und Abholung z. B. am Tresen durch den Gast einrichten. Und das alles, ohne dass die Servicequalität leidet! Ihr Team kann sich auf das Servieren der Bestellungen konzentrieren – und über den Kellnerruf jederzeit bei Fragen beraten.
Self-Service

Serviceteam entlasten & Kundenzufriedenheit steigern

Self-Ordering per QR-Code – kein App-Download erforderlich
Digitale Speisekarte inkl. Verkaufsförderung
Online-Bezahlung inkl. Trinkgeldvorschlag
Schnellerer Service – auch zu Stosszeiten
Gäste legen grossen Wert auf einen schnellen und kompetenten Service. Gerade zu Stosszeiten und angesichts des Personalmangels ist das eine echte Herausforderung. Mit gastronovi können Sie unterstützend flexibel Self-Service-Konzepte von der Getränke-Nachbestellung am Tisch bis zur komplett eigenständigen Bestellung, Bezahlung und Abholung z. B. am Tresen durch den Gast einrichten. Und das alles, ohne dass die Servicequalität leidet! Ihr Team kann sich auf das Servieren der Bestellungen konzentrieren – und über den Kellnerruf jederzeit bei Fragen beraten.

Umsatzchancen nutzen!

gastronovi kennenlernen

Vereinbaren Sie jetzt einen persönlichen Beratungstermin. Wir präsentieren Ihnen Ihre Möglichkeiten mit gastronovi und beraten Sie nach Ihren individuellen Wünschen und Anforderungen.
Liefer- & Abholservice

Zusätzliches Geschäftsfeld erschliessen

Website & Facebook nutzen – kein Drittanbieter nötig
Online-Bestellsystem inkl. Zahlungsmöglichkeit
Mindestbestellwert & Liefergebiet u.v.m. zentral steuern
Vorlaufzeit zu Stosszeiten anpassen


In der Mittagspause ohne lange Wartezeiten etwas Leckeres rausholen oder es sich am Abend bequem liefern lassen – Viele Gäste werden auch in Zukunft nicht mehr auf den Komfort von Ausser-Haus-Angeboten verzichten wollen. Mit gastronovi können Sie ganz einfach von dieser Entwicklung profitieren und zusätzlichen Umsatz erwirtschaften. Mit wenigen Klicks können Sie Ihren Gästen eine Online-Bestellmöglichkeit anbieten – die sich reibungslos in Ihre Küchenproduktion integriert.
Liefer- & Abholservice

Zusätzliches Geschäftsfeld erschliessen

Website & Facebook nutzen – kein Drittanbieter nötig
Online-Bestellsystem inkl. Zahlungsmöglichkeit
Mindestbestellwert & Liefergebiet u.v.m. zentral steuern
Vorlaufzeit zu Stosszeiten anpassen
In der Mittagspause ohne lange Wartezeiten etwas Leckeres rausholen oder es sich am Abend bequem liefern lassen – Viele Gäste werden auch in Zukunft nicht mehr auf den Komfort von Ausser-Haus-Angeboten verzichten wollen. Mit gastronovi können Sie ganz einfach von dieser Entwicklung profitieren und zusätzlichen Umsatz erwirtschaften. Mit wenigen Klicks können Sie Ihren Gästen eine Online-Bestellmöglichkeit anbieten – die sich reibungslos in Ihre Küchenproduktion integriert.
Küchenabläufe

Produktion beschleunigen & Fehler vermeiden

Verbesserte Kommunikation zwischen Service & Küche
Alle Bestellungen im Überblick (inhouse/ausser Haus)
Produktionsfortschritt in Echtzeit
Sperrung von ausverkauften Gerichten


Regulärer Restaurantbetrieb und paralleles Abhol- bzw. Liefergeschäft – jetzt gilt es, den Überblick zu behalten. Auf dem Küchenmonitor von gastronovi werden alle Online- und Vor-Ort-Bestellungen gebündelt und übersichtlich dargestellt – für eine schnelle und reibungslose Produktion. Ist ein Gericht fertig, kann der Service digital und lautlos über das System informiert werden. Wenn ein Gericht ausverkauft ist, kann es direkt in der Küche für den Verkauf gesperrt werden – diese Änderung greift automatisch für das Serviceteam in der Kasse und für die Online-Bestellfunktion.
Küchenabläufe

Produktion beschleunigen & Fehler vermeiden

Verbesserte Kommunikation zwischen Service & Küche
Alle Bestellungen im Überblick (inhouse/ausser Haus)
Produktionsfortschritt in Echtzeit
Sperrung von ausverkauften Gerichten
Regulärer Restaurantbetrieb und paralleles Abhol- bzw. Liefergeschäft – jetzt gilt es, den Überblick zu behalten. Auf dem Küchenmonitor von gastronovi werden alle Online- und Vor-Ort-Bestellungen gebündelt und übersichtlich dargestellt – für eine schnelle und reibungslose Produktion. Ist ein Gericht fertig, kann der Service digital und lautlos über das System informiert werden. Wenn ein Gericht ausverkauft ist, kann es direkt in der Küche für den Verkauf gesperrt werden – diese Änderung greift automatisch für das Serviceteam in der Kasse und für die Online-Bestellfunktion.

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Testen Sie gastronovi 14 Tage kostenlos & unverbindlich
Individuelle & persönliche Beratung – inkl. Bedarfsanalyse
Wir beantworten Ihre Fragen & erstellen ein attraktives Angebot

Tel: DE +49 421 40 89 420 | AT +43 720 81 69 23 | CH +41 31 528 16 85
E-Mail: kontakt@gastronovi.com